职场甘苦谈(下)(2/3)

「可是,有的内用,有的外带,怎麽记得住,可以另外拿纸记一下吗?」

我赶紧用脑子记下要炸的东西,先从冷藏库拿腌渍的j腿出来放油锅里炸,设定时间,再冷冻库拿其他的炸物。

他说道:「要记起来。」

没办法记太多,只好炸好的全用袋子装起来,当都外带,放在柜台,让他们自己去处理了。

坦白说我这几天做得很累很不开心,周六晚上8点下班,我回到家发现读国二的儿子躺在床上发高烧。

然後听到旁桌有位小nv孩跟她妈妈说道:「妈妈,我们先来的,她怎麽?」

「5号桌的两颗r0u粽先用过去。」老板说。

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周六和周日的晚上,同事都不在。

我回道:「客人点好几样炸物,我得拿进去看呀。」

忙完,赶回柜台包便当,添饭菜、海带、鲁蛋。

周日下午我休息时间返家,听他说他又发烧又拉肚子了,自己吃了退烧药。

「我常常跑後面,要接电话要炸东西,我怎麽知道前面是什麽情况,怎麽可能从後面回来就马上进入状况。」

老板说道:「不要把单子拿到厨房去。」

「他们不管过程,只问结果。」

我赶紧看点餐单,一眼便看到6号桌有要一碗紫菜蛋花汤,於是我便端过去6号桌。

生意很好很忙,点完餐後,有点炒饭的另在炒饭单写上数量,送去後面厨房让老板娘炒饭。

「我们已经吃过了。」几位客人异口同声说。

然後我告诉她我找j排的事,她惊讶道:「我从来没找到j排她早我一星期。原来在一个透明的塑胶盒里,外面又没写j排,谁知道那里面放什麽东西呀。」

「请问你们的r0u粽要花生粉和香菜吗?」我问道。

我拿退烧药给他吃,认为他自己出门买饭吃没有加件衣服,所以感冒了。

他没回应,看起来显然是不行。

问。

到了晚上,老板要我多留半小时把碗洗一洗,所以回

晚上,同事又打来说:「你昨晚送错桌,我有听他们在说。」

「自己看。」他说。

我马上道歉:「不好意思,我端错了。」把那碗紫菜蛋花汤从6号桌端过去。

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