美食:摆摊卖盒饭治愈厌食症 第500节(3/3)

“老先生,你这茄条虽然没有炸过,但吃起来口感却也很好,没有茄子蒸后像吃棉花一样的口感。”

林国栋笑着解释。

“蒸茄子要控制好火候别蒸太久,蒸好后在炒锅里要把水汽炒干。”

“这样既不吸油,吃起来也能保证茄条有嚼劲的口感。”

吕红军又吃了几口,眉宇间似乎略有深意不停点头。

“好吃是好吃就是”

林国栋此时又从厨房端了两碗饭放在桌上。

“就是少了点饭是不,这东西得拌饭吃才香。”

吕红军看到冒着热气香喷喷的大米饭,猛的一拍大腿。

“我就说少了点啥,这玩意儿干吃还真有点咸,拌上大米饭那嘎嘎香!”

说完也不顾旁边的小梦,自顾自端起饭把茄条浇在上面。

不愧是父女俩,吃饭的习惯都是一样,用筷子夹起茄条在米饭上铺好。

又用勺子盛出一些酱汁浇在上面,最后还把辣椒圈一个一个全部捡出去。

左右看了看感觉很满意,似乎每一粒米饭都裹上了浓郁鲜香的酱汁。

这才满意的点了点头,端起碗吹了吹,唇咬碗边拿起筷子不停扒拉。

一口是裹挟着酱汁和肉末的米饭,另一口则是被捣碎的茄子。

空气中满是哗啦哗啦,吧唧吧唧的声音。

“哎哟,还得是肉末茄子,这大晚上空着肚子估计一夜都睡不好。”

“这一碗下去,给我都香迷糊了!再也不用担心失眠了!”

看着父亲一边吃一边感叹,小梦眨了眨眼。

“爸,你不是为了养生,十几年都只吃早午饭,晚上不吃饭了吗?”

【续】见面

听到这话吕红军眼角抽了抽。

“我我中午忙着在家打扫卫生就没来得及吃饭!”

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