中矩。
汤汁丰盈，咸香醇厚。馅料调的没什么毛病。
一口下去，直接干下半个，不成问题。
可惜面皮因为成本上的考量，有点厚重，整体上影响了包子的口感。
这就是经营抉择问题了。
一家人有说有笑的，也算吃了顿不错的早餐。
陈舟看在一起吃饭的人的面子上，只能勉强给出好评。
他随后对店里发呆的两名店员说道：“老板，结账。”
这下，两个店员也清醒了。
“哪有什么老板啊。”
算钱的算钱，掏手机二维码的掏二维码。
肯定是不能再算到王八蛋老板账上。
一个老味包子的故事
在这家老板跑路的小饭馆吃完饭，陈舟基本上心里有数。
味道其实还不赖。
能用骨头汤做包子，用料也还扎实。
但就是包子皮有点过于的厚，跟里面肉馅对比起来更加明显。
所以连着包子里面的滋味也寡淡了。
虽然叫水馅包子，可吃着一点不润。
尤其包子褶聚到一块的地方，有个实心的面疙瘩，看着当间还有点发白。那就是连基本的蒸熟都没做好。
陈舟可实打实包了上万个包子了。
对里面怎么回事，一清二楚——跑路的老板虽然没忘了最关键的味道，但是想缩减成本，把肉馅缩小面皮搞厚。
到最后，吃起来是真一般。
可惜了了。