美食情报王 第244(3/3)

食堂例行停业休息。

陈舟正好趁着下午把店里工作忙完的时间,搞了搞员工培训。

顺带也面试了一下原来黄记早点的两名店员。

后厨包包子的师傅,以及圆脸的小袁姑娘。

交谈的过程中,陈舟从小袁口中得知:社区食堂现如今确实有点名声在外。

尤其是在餐饮业内。

同行老板们,在好奇社区食堂是如何把生意经营的这么好的。

毕竟这家店多次多次上过热搜,在评价网站上以及周边顾客群体中,也是有口皆碑。

所以不乏有人来借鉴生意模式,打听供货渠道。

这些都是在店里明面上摆着的:现炒现做、优选放心的食材。

很难说是同行们学走,反而是社区食堂自己公开出去的内容。开门做生意,品类根本没法藏;用的什么食材,这些都在店里挂着,目的就是让人吃着放心。

而餐饮行业从业的员工们,则在打听社区食堂的工资待遇。

按照法律规定,保证休息日,签定劳动合同,依法缴纳社保。

虽然只是在按照法律法规来,

但吸引力极强。

小袁十分庆幸在社区食堂第二家店装修开业之前,就联系到了老板。

所以,也毫不吝惜在陈舟面前,讲一讲自己在行业内听到的消息。

与此同时,海滨市办事服务大厅。

赵仪琳正拿着各种文件,来为新店办理营业执照。

依旧是在八号窗口排队。

里面的业务员在给社区食堂办理业务的时候,欣喜道:

“我说怎么看着你有点眼熟,我还到你们阳光城的店吃过饭呢!”

小师妹听完,也有点诧异。

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