程中，大家开始和泥。泥巴是特意在附近找的黄泥，黏性比较高，很适合用来做叫花鸡。
“稀了就加泥，硬了就加水，多简单~”梦琳边和泥边跟朋友说。
眼见她面前的泥越来越多，朋友忍不住翻白眼：“你再这么加下去，我看不是要做叫花鸡，而是要做叫花猪。”
她们两个在拌嘴时，周围小朋友已经沉浸在玩泥巴的乐趣中，玩得那叫一个开心，早把和泥的目的忘记。
不光小朋友，甚至有大人也是如此，直接玩起泥巴摔炮的游戏来。泥巴摔炮是将泥巴捏成类似盆的形状，捧起来重重摔在地上，发出类似炮的闷响，声音越大越厉害。
莫听雨很快就学会，立刻捏着泥巴玩起来，边摔边喊：“姐姐你快看！”
莫听竹看着摔得满地的泥巴，都有那么点后悔搞叫花鸡，觉得小孩子爱玩泥巴就算了，怎么这帮大人也这么幼稚。
“你们还记得大明湖畔的叫花鸡吗？”眼见大家越玩越起劲，她只能开口提醒。
小孩子玩疯时是没有耳朵的，继续低头玩自己的，倒是大人们听到她的话有点不好意思，赶紧重新和泥。
由于要做叫花鸡，刚刚有顾客开车跟着两个卖莲蓬的老人一起回家，在他们的荷花塘里买了好多荷叶回来，活泥过程中荷叶都在水里泡着，泡软了现在正好拿来包腌制好的鸡。
拿荷叶包鸡还比较简单，不过等到用泥巴往荷叶上裹时，就有点考验技术。
“你是不是包太厚了？”
“能包上就不错了，你别动，小心又掉下来。”
顾客们边包边吵时，莫听竹那边，为了让妹妹有参与感，她捧着荷叶让妹妹往上裹泥。
“哈哈哈哈……”莫听雨一巴掌泥拍在荷叶上，很快就掉下来，她刚开始还挺乐，不过等几次都不成功时，脸颊立刻就鼓起来。
谢怀瑜原本只是站在旁边看她们做，见她开始不高兴了，不由蹲下来一起帮忙。
三人一起合作，终于用泥巴将整只鸡全部裹起来，形成一个大泥巴团子。
“请你吃泥巴~”莫听雨轻轻拍拍泥巴团子，说完自己先乐得笑出声来。
旁边已经提前挖好坑，火更是早就烧好，等泥巴包裹完就能放进炭火里用烧热的石头和土密封好，利用炭火余温开始焖。
“姐姐好了没？”
半个小时不到，莫听雨就忍不住转头去问。